なか卯から衣笠丼（きぬがさどん）を発売！

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和風牛丼チェーンのなか卯から、「衣笠（きぬがさ）丼」を２４日から全国で販売するそうです。
※写真はなか卯で実際に販売するものではありません。

値段は「並」が３９０円、「大盛」が４５０円、「ミニ」が２９０円。

ところで、衣笠丼って？？？

他の地方にはないローカル食です。京都の薄揚げ（京揚げ）と青ネギ（九条ネギ）を炊いて卵でとじた丼物で、お肉が苦手な人向けです。

女性をターゲットにしているのでしょうか？

クックパッドでもレシピ検索すればヒットしますし、美味しいですよ☆

ちなみに、名前の「衣笠」は京都の地名の衣笠山に由来するそうです。

（恥ずかしながら、某野球選手と私は思ってました。。。）

お肉の代わりにお揚げを使った所がいいですね。柔らかい味の丼物です。

全国には知名度は低いけどご当地ならではの丼物がたくさんあるので、牛丼や豚丼だけでなく、たくさん販売をしてほしいですね。

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タグ：衣笠丼 なか卯