激安問屋スーパー プロマート

ヒルナンデス！でプロマートという激安スーパーが紹介されていました。

問屋さんが主体のFC店舗ですが、一般の方でも買い物を楽しめるそうです。

最近はコストコや西友にお世話になっていましたが、一度足を運んでみようと思います。

以下、HPからの抜粋文です。

プロマートには、プロが扱う高級食材をはじめ、こだわり食材、手に入りにくい輸入食材などが、ところ狭しと陳列されています。お客様には、珍しい調味料・ 冷凍食品・チーズなどを、ひとつひとつ手にとってご覧いただくことができます。さらに、キャッシュアンドキャリー形式に基づくローコストオペレーションに より業務用食材をお求め易い価格でご提供しており、いつも易くて良い品が豊富に揃う、プロの方の日々の調達にきっと役立つ店＝「プロの食材庫」を自負して います。

成城石井やKALDIで目にする様な食材や調味料が手に入るのでしょうかね。楽しみです。

HPはこちらです。
http://www.act-cs.co.jp/work/gss/promart.html

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なか卯から衣笠丼（きぬがさどん）を発売！

和風牛丼チェーンのなか卯から、「衣笠（きぬがさ）丼」を２４日から全国で販売するそうです。
※写真はなか卯で実際に販売するものではありません。

値段は「並」が３９０円、「大盛」が４５０円、「ミニ」が２９０円。

ところで、衣笠丼って？？？

他の地方にはないローカル食です。京都の薄揚げ（京揚げ）と青ネギ（九条ネギ）を炊いて卵でとじた丼物で、お肉が苦手な人向けです。

女性をターゲットにしているのでしょうか？

クックパッドでもレシピ検索すればヒットしますし、美味しいですよ☆

ちなみに、名前の「衣笠」は京都の地名の衣笠山に由来するそうです。

（恥ずかしながら、某野球選手と私は思ってました。。。）

お肉の代わりにお揚げを使った所がいいですね。柔らかい味の丼物です。

全国には知名度は低いけどご当地ならではの丼物がたくさんあるので、牛丼や豚丼だけでなく、たくさん販売をしてほしいですね。

タグ：衣笠丼 なか卯